Kira-kira 200 pelajar keracunan makanan di Surabaya, Indonesia selepas menikmati hidangan percuma yang disediakan menerusi program tajaan kerajaan di kawasan Tembok Dukuh, Isnin lalu.
Insiden itu melibatkan 12 institusi pendidikan termasuk tadika, sekolah rendah dan sekolah menengah rendah, sekali gus mencetuskan kebimbangan dalam kalangan masyarakat mengenai tahap keselamatan makanan yang disediakan kepada pelajar
200 PELAJAR KERACUNAN MAKANAN SELEPAS MAKAN HIDANGAN PERCUMA
Menurut laporan media tempatan Indonesia, ramai pelajar mula mengalami gejala seperti loya, muntah, pening kepala dan sakit perut selepas menikmati makanan yang diedarkan di sekolah masing-masing.
Kejadian tersebut berlaku ketika program makanan percuma kerajaan Indonesia sedang menerima perhatian ramai susulan beberapa isu berkaitan kebersihan dan pengurusan makanan.
Presiden Indonesia, Prabowo Subianto sebelum ini turut mengakui terdapat beberapa kelemahan dalam pelaksanaan program berkenaan yang memerlukan penambahbaikan segera.
Sejak program itu diperkenalkan pada awal tahun 2025, beberapa laporan melibatkan pelajar dan orang awam jatuh sakit dipercayai akibat pencemaran makanan mula dilaporkan di beberapa wilayah di negara itu.
Situasi tersebut menyebabkan banyak pihak mendesak agar pemantauan lebih ketat dilakukan terutama membabitkan proses penyediaan, penyimpanan dan pengedaran makanan kepada pelajar sekolah.
Pihak kesihatan Surabaya kini sedang menjalankan siasatan lanjut termasuk mengambil sampel makanan dari sekolah yang terlibat untuk dianalisis di makmal.
Langkah itu dilakukan bagi mengenal pasti punca sebenar keracunan makanan yang berlaku sama ada berpunca daripada bahan mentah, proses penyediaan atau kaedah penyimpanan makanan.
Dalam masa sama, pembekal makanan yang bertanggungjawab menyediakan hidangan tersebut turut disiasat bagi memastikan tiada unsur kecuaian atau pelanggaran prosedur keselamatan makanan.
Keselamatan makanan tidak boleh dipandang remeh
Kes melibatkan pelajar sekolah seperti ini membuktikan aspek kebersihan dan keselamatan makanan perlu diberi perhatian serius terutama dalam program berskala besar.
Kanak-kanak dan pelajar merupakan golongan yang lebih mudah terdedah kepada komplikasi kesihatan sekiranya berlaku pencemaran makanan.
Justeru, pemantauan berkala serta pematuhan terhadap prosedur keselamatan makanan amat penting bagi mengelakkan kejadian sama daripada berulang.
Orang ramai kini berharap pihak berkuasa Indonesia dapat menjalankan siasatan menyeluruh serta mengambil tindakan tegas terhadap mana-mana pihak yang didapati cuai dalam pengendalian makanan.
Sumber: Suara Surabaya
