Bahan mentah seperti tauge, tauhu dan tempe mempunyai daya tahan yang rendah yang menyebabkan mereka cepat rosak dan berasa masam jika tidak...
Setiap kali ke pasar malam, tauhu bergedel pasti menjadi pilihan nombor satu untuk dibeli. Namun, sesetengah peniaga tidak menggunakan resepi tauhu bergedil...
Secara umumnya, tauhu atau taufu ialah makanan yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapaikan dan diambil patinya. Kalau nak tahu, terdapat pelbagai...
Bila beli tauhu di kedai, mesti tak tahan lama kalau simpan di dalam peti ais. Antara cara simpan tauhu yang boleh dicuba...