Ubi kentang merupakan antara makanan yang menjadi kegemaran ramai terutamanya anak-anak. Bukan sahaja boleh dimasak dalam menu utama, malah terdapat pelbagai resepi...
Makanan ini mempunyai pelbagai panggilan nama seperti kerepek kentang pedas, sira kentang pedas atau sambal kering kentang yang begitu enak dijadikan lauk...