Setiap kali ke pasar malam, tauhu bergedel pasti menjadi pilihan nombor satu untuk dibeli. Namun, sesetengah peniaga tidak menggunakan resepi tauhu bergedil...
Cara buat bergedil sebenarnya tidak begitu mudah seperti yang disangka. Hal ini kerana ramai yang kecewa apabila bergedel mula pecah ketika digoreng....
Bila beli tauhu di kedai, mesti tak tahan lama kalau simpan di dalam peti ais. Antara cara simpan tauhu yang boleh dicuba...
