Bagaimana memerah kelapa menjadi santan? Cara anda memerah kelapa menjadi santan selama ini mungkin sudah betul atau masih kurang tepat. Berikut merupakan...
Bukan mudah nak kawal tekstur santan daripada pecah minyak, terutama ketika memasak gulai lemak. Lagi-lagi buat pembaca yang baru sahaja belajar memasak....
Perkara paling dinantikan menjelang musim perayaan Aidilfitri adalah semestinya juadah raya. Tambah lagi hidangan seperti rendang dan gulai daging, paling sedap dimakan...
Kalau di bahagian negeri-negeri selatan di Semenanjung Malaysia, lazimnya hidangan kari menggunakan santan sebagai bahan penting yang perlu ada. Namun, lain pula...
