Bulan Ramadan pastinya tidak lengkap tanpa hidangan istimewa untuk berbuka. Salah satu juadah tradisional yang sering menjadi pilihan ramai ialah Ayam Percik.
Untuk menyediakan Ayam Percik yang lazat dan berempah, pemilihan bahan berkualiti amat penting.
Dengan adanya pelbagai bahan basah dan produk segera seperti pes cili, pes bawang putih & halia, serta santan pekat yang boleh didapati di TikTok Shop, proses memasak menjadi lebih cepat dan praktikal.
Apa kata anda ikuti resipi mudah Ayam Percik ini untuk dimakan ketika berbuka puasa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
4 ketul ayam (bahagian peha atau kepak), 200ml santan pekat, 2 sudu besar pes cili, 1 sudu besar pes bawang putih & halia, 1 sudu teh serbuk kunyit, garam & gula secukup rasa, 2 batang serai (diketuk) dan 1 helai daun limau purut.
Cara penyediaan:
1. Gaulkan ayam dengan kunyit, garam, dan sedikit minyak. Perap selama 30 minit untuk mendapatkan rasa yang lebih meresap.
2. Bakar atau grill ayam sehingga separuh masak.
3. Dalam kuali, tumis pes bawang putih dan halia bersama serai sehingga naik bau.
4. Masukkan pes cili dan kacau sehingga pecah minyak.
5. Tambahkan santan, gula, dan garam secukup rasa. Kacau sehingga kuah menjadi pekat dan sebati.
6. Sapukan kuah percik ke atas ayam yang sedang dipanggang. Balik-balikkan agar kuah meresap dengan sempurna.
7. Ayam percik siap dihidangkan! Nikmatinya bersama nasi panas atau lemang untuk lebih kepuasan.
Senang, bukan? Akan tetapi, anda akan dapat menjimatkan lagi masa penyediaan masakan anda dengan adanya pelbagai produk mudah seperti pes cili, pes bawang putih dan sebagainya.
Barulah proses memasak anda menjadi lebih cepat dan menjimatkan tenaga. Apa kata anda dapatkan rangkaian produk rencah Bibik Express ini yang terdiri daripada rencah bawang merah, bawang putih, halia dan banyak lagi.
Bukan itu sahaja, bahan basah seperti ayam juga boleh dibeli di TikTok Shop dan menariknya sudah siap dibersihkan.
Memang sesuai untuk ibu bekerjaya yang mahu memasak hidangan untuk keluarga tercinta tanpa memenatkan diri.
Dapatkan bahan-bahan memasak anda di TikTok Shop!
Tunggu apa lagi? Anda boleh dapatkan produk ini di TikTok Shop. Bermula 24 Februari hingga 25 Mac ini, anda boleh menikmati penghantaran percuma tanpa had dan juga pelbagai baucar harian seperti free shipping, cashback, diskaun platform dan diskaun penjual.
Malah, empat vouchers boleh ditindar sekali. Selain itu, pembeli juga boleh menebus baucar Extra Bonus daripada penjual terpilih untuk mendapatkan penjimatan tambahan setiap kali membuat pembelian.
Bagi anda yang membeli daripada jenama di MALL, nikmati diskaun sebanyak 15% ketika membuat pembayaran. Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak penjimatan, pastikan anda membuat pembelian semasa LIVE, di mana anda boleh menebus baucar diskaun eksklusif sehingga RM10 untuk jenama yang terpilih.
Lebih menarik, TikTok Shop akan mengeluarkan baucar setiap hari sehingga 25 Mac pada waktu tertentu, iaitu 12 tengah malam, 5 pagi, 12 tengah hari, 8 malam dan 10 malam.
Istimewa untuk Ramadan ini, terdapat juga Baucar Sahur Special yang boleh ditebus pada jam 5 pagi apabila anda membuat pembelian di LIVE TikTok Shop.
Jadi, siapa yang bangun awal untuk bersahur, bolehlah menikmati lebih banyak diskaun dan penjimatan.
Jangan lepaskan peluang ini! Buka aplikasi TikTok sekarang, pergi ke Shop Tab dan nikmati tawaran istimewa sepanjang Ramadan. Klik di sini untuk maklumat lanjut mengenai Bazar Ramadan TikTok Shop!
