Kali ini, penulis ingin kongsikan resepi telur hancur tumis bawang yang mungkin nampak biasa tetapi rasanya cukup membuka selera.
Dengan bahan asas yang mudah didapati, resepi ini sesuai dijadikan hidangan pantas untuk makan tengah hari terutamanya ketika belum gaji.
Baca juga: Cara Buat Sambal Butter Berlemak, Memang Sedap Guna Untuk Ayam Atau Ikan Bakar!
RESEPI TELUR HANCUR TUMIS BAWANG, MENU BELUM DAPAT GAJI PALING SEDAP
Jom cuba resepi telur hancur tumis bawang ini!
Bahan-bahan:
- 6 biji lada merah besar*
- 3 ulas bawang putih*
- Cili padi, jika suka pedas*
- Beberapa biji bawang merah kecil
- 5 biji telur
- Garam
- Gula
- Serbuk lada sulah secukupnya
- 3 sudu besar ikan bilis kecil
Cara-cara resepi telur hancur:
1. Kisar bahan bertanda (*) dan tumis dengan marjerin secukupnya sehingga layu.
2. Kemudian, masukkan telur, garam,gula dan serbuk lada sulah lalu kacau perlahan-lahan hingga masak.
3. Matikan api ,masukkan bilis yang telah digoreng garing.
Siap dan sedia untuk dihidangkan bersama nasi putih panas-panas. Selamat mencuba!
Baca juga: Cara Buat Cream-O Pop Stick Di Rumah, Snek Comel Macam Ini Pasti Anak Suka!
Sumber: Facebook Aisyah Humaira
