Roti sosej gulung ala sate antara kudapan ringkas yang mampu memikat hati anak-anak, terutama dimakan bersama sos cili dan mayonis.
Menyediakan roti sosej gulung juga tidak memerlukan masa yang lama, namun hasilnya cukup mengenyangkan dan sesuai dijadikan bekalan mahupun hidangan santai di rumah.
Baca juga: Kesan Kunyit Hilang Sekelip Mata Tanpa Sental, Bekas Bertukar Nampak Macam Baru Beli!
ROTI SOSEJ GULUNG ALA SATE, KUDAPAN UNTUK PIKAT ANAK
Roti sosej goreng merupakan antara hidangan yang mudah disediakan, namun tetap enak dan memikat selera. Resepi ini sesuai dijadikan sarapan, bekalan ke sekolah atau hidangan ringan pada bila-bila masa.
Bahan-bahan roti sosej gulung ala sate:
- Beberapa batang sosej (direbus terlebih dahulu)
- Roti putih
- Lidi sate secukupnya
- 7 biji telur
- Garam atau perasa pilihan
- Sedikit tepung Bestari (dibancuh pekat dengan air)
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara penyediaan roti sosej gulung ala sate:
1. Rebus sosej sehingga masak.
2. Penyekkan roti menggunakan penggulung atau gelas untuk meratakannya.
3. Letakkan sosej di atas roti, kemudian gulung dengan kemas.
4. Cucuk dua lidi secara melintang di bahagian kiri dan kanan gulungan roti bagi memastikan ia tidak terbuka.
5. Setiap tiga gulungan sosej membentuk satu set.
6. Setelah kemas, cucuk lagi empat batang lidi mengikut bahagian yang sesuai.
7. Pecahkan tiga biji telur ke dalam gelas atau bekas panjang.
8. Tambahkan tepung Bestari yang telah dibancuh pekat untuk menjadikan salutan lebih rangup dan melekat.
9. Celup setiap batang roti sosej ke dalam bancuhan telur.
10. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng sehingga roti sosej menjadi keperangan dan berbau wangi.
11. Angkat dan toskan minyak.
Sedia untuk dihidangkan bersama sos cili dan mayonis pilihan anda. Nak lebih menarik, boleh padankan bersama kentang goreng atau nugget.
Selamat mencuba!
Baca juga: Cara Buat Roti Sardin Guna Bun Burger, Resipi Ringkas Penuh Nostalgia Dari Arwah Ibu Mentua
Sumber: Facebook Cik Ijan
